葡京线上app:围着火炉煮茶的热度持续上升

频频热搜炉子上煮的茶，到底有多热?大众点评数据显示，自11月以来，“围炉煮茶”关键词的搜索量比2021年增长了11.7倍。成都、上海、杭州、深圳、苏州、长沙、广州、南京、武汉、厦门等城市销量最高。强劲的消费需求推动了该行业的快速发展。从去年12月至今，大众点评上“围炉煮茶”的新实体商户数量较11月同期增长了326%。

“我一天接到的电话比过去一年还要多。葡京线上app”上海泗口月田茶文化慢生活馆创始人田媛媛说。
随着天气越来越冷，围着火炉煮茶的热度持续上升，成为中国人最热门的新生活方式。三五个朋友，围坐在茶炉旁，谈天说地，茶水沸腾，烘烤滋滋响......轻轻一拍，温暖饱满的气氛扑面而来。

为了满足更多的消费者需求，田媛媛在茶室外专门开辟了一个围绕灶台摆着两张桌子的烤茶区。尽管天气寒冷，很多年轻消费者还是选择在户外体验，“晚上，炭火红红火火，露营灯火辉煌，气氛最浓烈，一定要为这个时间预约，冷一点没关系。”资深露营爱好者王女士告诉记者。

在火炉边煮茶并不是一夜之间的热潮。早在去年秋冬季节，围炉煮茶就作为一种新产品形态在个别茶馆试行。据业内人士介绍，今年各地茶馆集中布局“炉煮茶”的时间，可以追溯到7、8月。为了提供室内围炉煮茶服务，共生堂对传统炭炉进行了改进，以更安全的电炉模式推广围炉煮茶。并根据操作经验和食品特点设计了“绕炉指南”，供消费者参考。